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赵士辉主编 刘阳, 徐越如撰

ISBN/ISSN:978-7-5620-4328-7

价格:CNY26.00

出版:北京 中国政法大学出版社 ,2012

载体形态:270页 ;21cm

简介:本书分为食品行业伦理的基础篇、要求篇、建设篇以及“附录”四个部分, 在内容上着重提出了食品行业伦理规范、食品监管伦理规范的具体要求, 分析了食品行业道德、食品监管道德建设的问题, 力求对食品行业伦理、食品监管伦理规范的要求与道德建设的问题进行较为系统的说明, 以达到既方便讲授, 也方便读者自学的目的。

中图分类号:F426.82

责任者:赵士辉 主编 刘阳 撰 徐越如 撰

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